黑豆蓮子桑寄生蛋茶
眾所皆知又平又有益男女都飲得。
唔飲就笨嘞。
桑寄生可以祛濕，舒筋活絡，強筋骨，利關節功效。亦能養血補腎補血。
女仕常飲可以養顔補身。
黑豆補腎去水腫
蓮子安神。
2人份量
材料：桑寄生半飯碗
黑豆1両
蓮子約2湯匙
片糖適量
水5飯碗
雞蛋2隻
做法：
桑寄生洗淨𡿨入落魚袋〉
黑豆洗淨白鑊炒至微微裂開
蓮子用水浸半小時。
凍水下雞蛋水滾後烚3分鐘取出去殼備
用。
將桑寄生，蓮子，黑豆，水倒入煲中大火煲滾轉中小🔥煲45min熄火加入片糖及雞蛋焗15min。飲得趁熱飲👍🏻👍🏻👍🏻